古朵生物：溴甲酚紫葡萄糖肉湯檢驗原理
標簽：溴甲酚紫葡萄糖 古朵生物 肉湯
古朵生物：溴甲酚紫葡萄糖肉湯檢驗原理
產品名稱：溴甲酚紫葡萄糖肉湯
英文名稱： Bromcresol Purple Dextrose Broth
產品規格： 250g、500g
用途：用于低酸性罐頭食品商業無菌檢驗
保存條件：密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。
成分：
蛋白胨 10.0
牛肉浸粉 3.0
葡萄糖 10.0
氯化鈉 5.0
溴甲酚紫 0.04
pH值7.0±0.2 25℃
檢驗原理
蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子;葡萄糖為可發酵的糖類;氯化鈉維持均衡的滲透壓;溴甲酚紫為pH指示劑。
用法
稱取本品 28.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝于帶有小倒置管的中號試管中,每管 10ml,121℃高壓滅菌 10 分鐘,備用。
溴甲酚紫葡萄糖肉湯微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置36±1℃需氧培養96-120小時。
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